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泡制中藥米時糧食顆粒炒一下好還是直接生料?
水對酒米的溶解和散發(fā)很快,藥米肯定要泡透,一定時間后,隨著香料的散發(fā),糧食的本味就顯味,所以,糧食顆粒如花生,黃豆肯定要文火加熱,但玉米和大米呢,小米有其本身的香,估計不要需要炒。
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