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原料玉米面,玉米碴,白糖水,蜂蜜。 把白糖用水化開(kāi),與玉米面,玉米碴混合,加入適量蜂蜜,攪拌均勻,成坨就可以,放到金屬盆里,拍成餅,放到鍋中,蒸熟。拿出后,立刻放入涼水中,為的是鎖住玉米的原香。等涼透...